Congelados de alta calidad
Calidad que Marca la Diferencia: Productos congelados que conservan la frescura y el sabor de los mares. Utilizamos tecnología de congelación avanzada para preservar la textura y los nutrientes esenciales, garantizando que cada bocado sea una experiencia deliciosa y saludable. Nuestro compromiso con la calidad se refleja en cada producto que llevamos a tu mesa.
El proceso
Pasión
Todo lo que hacemos va en serio y con mucha pasión, y nuestros clientes lo notan y agradecen
Calidad
Pescado y marisco 100 x 100 de la máxima calidad elegido cuidadosamente para los más exigentes
Medio Ambiente
Seguimoslos acuerdos de medioambiente con personal local respetando la pesca sostenible
Seguridad
Un producto de calidad con todas las garantías de transporte y conservación en todo el proceso
Especie: Salmo Salar
Origen: Chile
Presentación: Congelado crudo IQF
HG – todos los calibres
HON – todos los calibres
Filete Trim C, Trim D, Trim E
Porciones 4-6-8-10 oz
Rodajas
Empaque: Cajas de peso fijo o variable
Este molusco bivalvo se distribuye en Chile desde Valparaiso hasta el Canal de Beagle, en bancos que se encuentran a unos 20 metros de profundidad.
Las almejas son un ingrediente común en la cocina de muchos lugares del mundo y se preparan de diversas formas, como al vapor, a la parrilla, en sopas o en guisos.
Su principal característica es que su tamaño suele ser la mitad del resto de especies que componen el recurso de la almeja.
Las almejas son una excelente fuente de nutrientes y ofrecen diversos beneficios para la salud.
Conocida por su carne sabrosa, sabor y textura.
Especie: Tawera Gayi
Origen: Chile
Presentación: Congelada entera cruda IQF
Calibre: 90/150
Empaque: Granel
Esta especie es una de las más relevantes en la acuicultura chilena. Vive principalmente en las limpias aguas del Sur de Chile en la Isla de Chiloé, Puerto Montt y Cabuco. El mejillón chileno es un producto sano y nutritivo, rico en proteínas, vitaminas y Omega 3 y aporta una importante cantidad de minerales como el hierro, calcio, magnesio, potasio y yodo.
Especie: Mytilus Chilensis
Origen: Chile
Presentación:
Carne cocida congelada IQF
Media Concha congelado IQF
Empaque: Granel
Porciones 4-6-8-10 oz
El calamar de Humboldt, calamar gigante, pota o potón del Pacífico es un molusco cefalópodo de gran tamaño y carne blanca que se encuentra en casi toda la costa del Pacifico y en Chile entre las Regiones IV y V. La gran variedad de presentaciones de este producto en el mercado internacional, ha ido ganando participación como uno de los favoritos productos de consumo acuifero en los países de Asia, Europa y Estados Unidos.
Especie: Dosidicus Gigas
Origen: Chile
Presentación: Congelado crudo en bloques
Filete de jibia sin piel y con membrana
Tentáculos de jibia limpios, sin uñas, sin pico y sin ojos, corte bailarina, Tallas 0-1, 1-2, 2up
Anillas
Tiras
Empaque: Sacos o cajas
Una de las zonas más importantes de la pesca de este cefalópodo es Marruecos, aquí se encuentran los mayores caladeros del pulpo atlántico. El pulpo aquí pescado se caracteriza por un color claro y una textura suave y es, junto con el pulpo gallego, la máxima calidad que se puede encontrar en el mercado.
Especie: Octopus Vulgaris
Origen: Marruecos
Presentación: Congelado crudo IQF en bloque
Tallas: T-1 a T8
El pez espada es una especie de la familia Xiphiidae. Son grandes peces predadores altamente migratorios. Su gran tamaño, su carne compacta y aromática lo han hecho merecedor de un gran mercado. Se aproxima en verano a las costas chilenas, entre las regiones I y X.
Especie: Xiphias Gladius
Origen: Chile
Presentación: Congelado crudo IQF
HGT
La Merluza Austral proviene de las corrientes frías y australes del océano Pacífico en Chile. Crece en aguas cristalinas rodeada por un entorno puro y natural bajo la influencia de la corriente de Humboldt. Su carne blanca, de sabor suave y textura firme permite multitud de cocinados diferentes. Rica en fosfolípidos y ácidos grasos omega 3 es un producto muy apreciado en Europa.
Especie: Merluccius Australis
Origen: Chile
Presentación: Congelado IQF
HG
HGT
Filete con y sin piel
Rodaja
Expertos en productos del mar ultracongelados
En Disport Global nos comprometemos a proporcionar productos del mar congelados en cadena ininterrumpida de frío. Trabajamos directamente con pescadores y proveedores de confianza para garantizar la frescura y la calidad de cada producto.
El equilibrio entre, seguridad, calidad y precio es nuestra constante preocupación. Ventajas comparativas imposibles de alcanzar para otras empresas que buscan lo mejor.
La relación con el cliente es personal, franca, leal y cercana consiguiendo un óptimo flujo de trabajo. En Disport Global, entendemos la importancia de la comodidad. Por eso, hemos creado una experiencia de compra en línea fácil y segura.